どんなデザートにも相性抜群のクランブル

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おいしそう！

先日のマット氏のクラスで教えて頂いたクランブル。ほろほろと崩れる食感、甘さと塩味が程良く調和して、とにかく美味しい！！！教室がお休みの今朝、早速作ってみました＜材料＞くるみ　　　　　1カップきび糖　　　　　20～30ｍｌシナモン　　　　大3/4～１ナツメグと塩　　　少々 ①　くるみは浸水して乾燥させる。 ②　くるみの半分の量をフードプロセッサーで油分が出るまで回す。 ③　きび糖は、ミ......