チーズケーキ

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おいしそう！

久しぶりにチーズケーキを焼きました。全粒粉使ってグラハム生地にクリームチーズベース、その上にサワークリームベースのチーズケーキの重ねて焼きました。サワークリームの酸味が効いて美味しかったです。下のグラハム焼きあがりが美味しくて味見しすぎて薄くなってしまったのでした。笑チーズケーキは母がよく作ってくれて、手伝った最後にハンドミキサーについたクリームチーズをペロペロ舐めるのが最高......