夏野菜の和風ジュレレシピあり

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おいしそう！

夏は暑いもの。ですが「危険」と称されるような、ここまでの暑さは記憶になく・・・揚げ浸しなんか作ろうものなら、護摩業ぐらいの決意が必要な、今日この頃であります。お料理もガス台に立つのが億劫で、とうもろこしをチーン、蒸し鶏をチーン、と、便利に電子レンジを使っています。そんなわけで、今回は火を使わずに、見た目に涼やかな一品のご紹介。ふるふるのジュレに浮かぶ夏野菜が、モザイクのよう......