レシピブログ
こどもの日🤡 うちで作ろう!「簡単ちらしずし」 すし飯は硬めに炊いたごはん2合に対して、すし酢[酢 大さじ3、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/2〜1]を回しかけ、全体になじんだら、うちわなどで仰いで水分を飛ばしながら切るように混ぜます。 (市販のすし酢でも) ひとりでやると大変なので、ぜひお子さんや家族の方にお手伝いしてもらって、楽しみながら。 今回は、ストックの干ししいたけ、かんぴょう......
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