ヤマキのおだしで肉じゃが レシピあり

ヤマキのおだしで肉じゃが
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    おいしそう！

昨日、ヤマキの花がつおでとった 「おだし 」を使った肉じゃがです。 材料 ４人分 （上記の量の場合６人分） 牛の切り落とし 200g じゃがいも ４個（450g） たまねぎ １個（250g） しいたけ ４個 かつおだし（2番だし） 300cc 保命酒 大1 A)砂糖 大3 A)みりん 大3 A)しょうゆ 大4 A)鷹の爪 １つ 塩 ひとつまみ ごま油 適量 ＊お酒には保命酒を使っていま......

はなばなさん

はなばなさん

家族と夫と猫が楽しそうにしているだけでシアワセ。パンやお菓子を焼いたり、お弁当を作ったり。のんびり朝ごはんの時間を大切にしています。