昨日のリースタルトの反省会とかいろいろ

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おいしそう！

昨日のリースタルト。時間も手間もかかったのですが。食べるのは一瞬でした。昨日使ったタルト型は左の大きい方で18cm。中央の抜き型は3個セットだったのですが。その一番大きいタイプで6cm。ちなみに、、、。右側のタルト型は12cm。真ん中の抜き型は4cm。生地を5mmで伸ばしたのだけど。焼いたら厚みが出たので3mmくらいが良かったのかもしれないなぁ。ひいらぎの抜き型はタルトに......