ニラとアスパラと栃木

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おいしそう！

素敵な方よりニラとアスパラをいただきました。にらの茎が美味しという情報があって。ニラの茎とホタテとモッツァレラでかき揚げにしました。そして、アスパラは。天ぷらに。薄く下衣をつけている写真です。ええ、できあがり写真はありませんよ。揚げたてが一番美味しいんだもの。ふふふ。そして朝はニラのスープ。鶏ガラスープにニラと春雨。シンプ......