和と洋の煮込み対決

0

おいしそう！

数年前から、たけのこの里かきのこの山かの対決が人気で。（私はたけのこ派）最近、なんでも対決させる風潮だなって思っていたのですが。私も無意識に対決させていました。左は和の牛肉と里芋の甘辛煮。右はフレンチの豚肉の薄切りロールときのこの煮込み。どちらの煮込みも茶色で地味ですけれど、地味であればあるほど、煮物は美味しいですよね。里芋の方は前日夜に完成させて。 ......