2月に黒豆煮

2月に黒豆煮
  1. おいしそう！

年末にインフルエンザだったり 外出できなかったりで 手をつけていなかった黒豆。   煮ました！     今までで一番きれいにできたような 気がする！     新豆は皮が薄いのが特徴ですが、 冬を越すと皮が厚くなるそうです。 （以前、職場で聞いた話）   乾物になた時点で完成で、 いつでも変わらぬ保存食のように 思っていましたが、 成長というか（乾燥なのか？） 変化しているんだなぁと。   今度、......

はなばなさん

はなばなさん

家族と夫と猫が楽しそうにしているだけでシアワセ。パンやお菓子を焼いたり、お弁当を作ったり。のんびり朝ごはんの時間を大切にしています。