今年の梅しごと

今年はパープルクイーンという品種の赤くて小さい梅を使って梅しごとをしました。じゃじゃん。左がウォッカでつけたもの。右は梅シロップ。きれいな色も付きました。梅シロップは発酵しちゃったので酢をちょっと混ぜましたよ。クエン酸で夏を乗り切りますー。（しかし、今年は涼しい夏ですね、、、）...

家族と夫と猫が楽しそうにしているだけでシアワセ。パンやお菓子を焼いたり、お弁当を作ったり。のんびり朝ごはんの時間を大切にしています。

はなばなさん