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みなさんこんにちは 今日は束の間の晴れ間のようですが・・・ まだ太陽がでてきませんね・・・ 春が近づくと 毎年義母からこんなものをいただきます 水かけ菜漬 フツーの野沢菜漬けに見えますが・・・ちょっと違うんですね。。。 水かけ菜は富士山の湧き水を利用し、休耕田を使って栽培されています 大事に育てられ、一本一本摘み取られます。 御殿場小山の冬の中育った水かけ菜は繊細な味で この時期限定の......
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