サルデーニャ島のレシピ　アーティチョークのサラダ　 レシピあり

サルデーニャ島のレシピ　アーティチョークのサラダ　
  1. おいしそう！

初冬から春にかけて旬のアーティチョークは、ニンニクの香りが食欲をそそる、鍋で蒸し煮にするローマ風や、…...

サルーテさん

サルーテさん

こんにちは。 イタリア夫（料理人歴２０年以上）と私のレシピブログです。 伊語で"健康的な食事"という意味です。 住んでいるヨーロッパの旬の食材を中心に、簡単でヘルシーなイタリア家庭料理、伝統的な郷土料理、時代の変化に合わせた新しい食生活の提案まで、家庭で簡単に作れる気取らない美味しいイタリア、地中海料理のレシピをメインに公開しています。 よろしくお願いします。