【麺】【肉味噌】炸醤麺(ジャージャー麺)の作り方(レシピ) レシピあり

【麺】【肉味噌】炸醤麺(ジャージャー麺)の作り方(レシピ)
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    おいしそう!

黒い肉味噌がのっている料理はジャージャー麺です! 肉味噌の和え麺って召し上がったことがありますか?中華料理店や韓国料理店ではございますよね。これ、かんたんに家で作れるんですよ。かなりこってりしているので、胃腸の状態がよいときにお願いいたします。 今回、ご紹介するのは、中国の肉味噌の和え麺なので、甜麺醤(テンメンジャン)を使用します。本場の味とは少々異なるようですが。それはさいごのほうにご説明させて......

りんさん

りんさん

11歳年上の夫と愛犬ヨーキーと3人暮らし 2016年6月 最愛の祖母と永遠のお別れをしました 結婚の記念にもらった「レシピノート」 この世に遺したいという気持ちからブログを始めました おばあちゃんのレシピから広がる世界をたのしみながら 1日1日をていねいに過ごしていきたいとおもっています