【作り置き】おかず:塩麹のかぼちゃの煮物のレシピ レシピあり

【作り置き】おかず:塩麹のかぼちゃの煮物のレシピ
  1. おいしそう!

塩麹を使ったかぼちゃの煮物 発酵調味料で栄養とうまみを倍増 こんにちは。 夏の間に紫外線をたくさん浴びて、溜まった疲れがどっと出てくる時期ではないでしょうか。そんなときに、救世主になる野菜がかぼちゃです。 かぼちゃには、紫外線による活性酸素から細胞を守る、β-カロテンが豊富に含まれています。またその他のビタミンもトップクラスです。 塩麹を使って、栄養価をアップさせていただきましょう。 塩麹......

りんさん

りんさん

11歳年上の夫と愛犬ヨーキーと3人暮らし 2016年6月 最愛の祖母と永遠のお別れをしました 結婚の記念にもらった「レシピノート」 この世に遺したいという気持ちからブログを始めました おばあちゃんのレシピから広がる世界をたのしみながら 1日1日をていねいに過ごしていきたいとおもっています