炊飯器で超簡単★絶品パエリア！

炊飯器で超簡単★絶品パエリア！
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    おいしそう！

料理紹介

働くママの応援レシピ！
炊飯器にいれるまで15分！絶品パエリア(*´∀｀*)

★材料

(3人分)

  • お米

    2合

  • 水

    300ml

  • 刻みにんにく

    適量

  • エビ

    適量

  • アサリ

    適量

  • 玉ねぎみじん切り

    適量

  • パプリカ縦切り

    適量

  • ★オリーブオイル

    大さじ2くらい

  • ★白ワイン(なければ料理酒)

    大さじ4くらい

  • ★ローリエ

    1枚

  • ★バター

    だいたい20g

  • ★サフラン(なければターメリックパウダー)

    適量

  • ★コンソメ

    2個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    まずは、フライパンでにんにく（わたしはきざみにんにくを使いました）みじん切りにしたたまねぎとパプリカを炒めます

  2. 2.

    お皿にあげて、

    バターでエビと塩抜きしたアサリを炒め、塩コショウ　この炒め汁も一緒に炊飯器へ入れるので捨てずに。

  3. 3.

    炊飯器に★の調味料を加え、炒めた具材を投入。
    冷蔵庫にプチトマトもあったのでいれてみました。

  4. 4.

    炊き込みモードで出来上がり！！！

★ワンポイントアドバイス

炊飯器に入れるまで15分！超簡単で絶品パエリア(*´∀｀*)働くママの応援レシピ！

ののママキッチンさん

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