レシピブログ
喰っちゃあいかんのか? へようこそ!今日の食材は 「シバエビ」です。小型のエビって結構俗称的な名前で販売されていることが多い。ガラエビって何?って感じですか?今回のシバエビは俗称では無く、標準和名。エビ目クルマエビ科シバエビ属のエビ。結構大量に入って販売されてました。214円なり。グラム88円とか。このエビが高い世の中からすると、なんてお手頃な価格なのでしょう。さあ、早速調理だ。何しよう?ちょっ......
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