レシピブログ
喰っちゃあいかんのか? へようこそ!今日の食材は 「イスズミ」です。イスズミはスズキ目イスズミ科の魚。イスズミの仲間は数種存在する。しかし、おいらは意識していない・・・他のイスズミ科の魚は・・・ミナミイスズミ、テンジクイサキ、ノトイスズミ、等背鰭軟条数が何本とか、鰓耙数がどーたらとか。おいらは、マニアじゃないのら。そんな細かい事はどーでもいい。テンジクイサキくらいなら、パッと見が違うから分けて考......
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