季節外れのマハゼの塩焼き

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おいしそう！

喰っちゃあいかんのか？へようこそ！今日の食材は「マハゼ」です。マハゼはスズキ目ハゼ科マハゼ属のお魚。マハゼなんて、とうの昔に紹介しているもんだと思い込んでいた・・・記事を書こうとして・・・・・おや？マハゼのカテゴリーが無いでは無いか？そう、何と！今回が初登場だったのら。あらびっくり！マハゼは秋の風物詩的な存在。手軽に釣れて、食べてもおいしい。初心者にも簡単に？釣れるのであります。子供の頃、お......