レシピブログ
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喰っちゃあいかんのか? へようこそ!今日の食材は 「ウグイ」です。ウグイはコイ目コイ科ウグイ属の魚。季節は6月中旬・・・・ウナギ釣りの季節だべ?そんな事ない?そんな事あるのよ。初夏~初秋の風物詩。それは、祭りでも花火でもない。やはりウナギ釣りなのら。祭りや花火はおいらの天敵なのだ。釣りに行ける休みは普通のサラリーマンには選べない。千葉に居た頃・・・やっと釣りに行けるだ!さあ、出撃だぁ~って・・・......
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