ボラの梅マヨ風味レシピあり

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おいしそう！

喰っちゃあいかんのか？へようこそ！今日の食材は「ボラ」です。ボラはボラ目ボラ科の魚。さあ、今日はボラです。またボラかよ。そう、またボラです。うれぴい？6月中旬のお話。ボラをＧＥＴした。都市部なら汚濁臭が激しく喰えたもんじゃないだろう。しかし、ど田舎の河川の影響のないエリアでは問題無く頂けるのだ。他の魚同様に季節や体格や脂の乗りなんかで味わいが変わるだけ。臭いか臭くないかなんて気にする必要が無......