レシピブログ
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“喰っちゃあいかんのか?” へようこそ!今日の食材は 「スズキ」です。スズキはスズキ目スズキ科スズキ属の魚。やあ、今回もスズキのお話。しかも先回と同じく、四万十川のスズキでございます。真冬の四万十川って、スズキがよく釣れるんだねぇ~って、訳ではござりません。スズキを狙って釣行しても全然釣れません。おいらの腕が悪いだけ・・・・なんじゃと?今回もメッキを狙っていた時の外道であります。こっ、この外道めが......
スズキのソテーキヌアソ...
スズキのオーブン焼き
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