レシピブログ
お昼前からキッチンに立って筍料理を作り始めます。まずはお米を洗って・・・・茹でた筍を料理に合わせて切っていきます。手順を考えお料理を作って行くのは楽しい作業。夕方仕上がったので事前にお知らせしていたお友達に連絡して取りに来て頂きました。家人が帰宅してから......
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目からうろこの筍の茹で...
筍と鯵味醂干しの炊き込...
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