天ぷら屋さんで

今年5月に初めて伺った天ぷら屋さん、とても気に入り今回で4度目の訪問です。この日の食材先付けは蕪と明石の鯛、蓮根たたみイワシと海老の足歌舞伎の隈取りを想像する様なフォルムの海老の足が大好きです。シャクシャクと噛み締めながらビールをゴクリ。熊本天草の車海老お......

Ｍｉｋａｇｅマダムさん