2月の弧玖

2月の弧玖
  1. 4
    おいしそう！

友人とのお食事会で「弧玖」さんに伺いました、2月なので節分のお料理です。カウンターに７名が揃うと大きな鯛を捌いてから女将さんが朱杯にお印のお酒を注いでくださいます。順次梅型の折敷が並べられると大将が立て板に水の如く立春大吉の謂れに付いてお話しくださいました......