白子筍を調理して友に送る

白子筍を調理して友に送る
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    おいしそう！

京都から届いた白子筍を調理して筍好きの山口の友に送ります。食材を買って帰宅したら12時、お米を研ぐことから始めました。宅急便の集荷の予約を16時からにしたのでそれまでに順次仕上げます。15時に完了しました。筍寿司、木の芽和え、炊合せ、甘酢生姜、後でうどのきんぴ......