ヘルシーな黒酢の甘すぎずキリッとした酸味がヤミツキ！外はカリッと中はふんわりジューシーな黒酢酢豚レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昔から大好きな酢豚。中華料理のお店に行くと必ず頼んでしまうメニューの1つです。酢豚というとケチャップを使ったものを思い浮かべますが、今日ご紹介するのは北京風の黒酢酢豚。黒酢がきいた豚肉のみの酢豚です。一度お店で食べて以来、すっかりそのおいしさに魅了されてしまった黒酢酢豚。甘すぎず、きりっとした酸味が心地いい大人の味です黒酢は、疲労回復やダイエットなどの効果も......

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: うりぼうさん

昔はグルメ情報誌の編集者。いろいろなお店を食べ歩いて行き着いた先が「おうちごはんが一番！」ということ。好みの味や食材にアレンジできるし、体にも優しくて食べるとほっとします。食事は日常の中で最も手軽にHAPPYになれる時間。 HAPPYな時間を過ごすために HAPPYな気持ちでお料理できたら素敵だし、食べて笑顔になってくれたらすごく嬉しい♪ そんなお料理の楽しさが少しでも伝えられたら嬉しいです。