ごま油とだしの風味、シャキシャキした食感にお箸がすすむ！ひじきと春キャベツのサラダレシピあり

0

おいしそう！

先日、生ひじきを大量にいただきました。ひじき好きの主人はもちろん、わたしも大喜び何せ、ひじきは食物繊維と鉄分がたっぷりで美容にもいい食材ひじきと言えば煮物とひじきご飯だーっということで早速作っておいしくいただきました。・・・が、あまりにも大量なために食べても食べても減らず、味にも飽きてしまって。。。他にどんな食べ方が出来るかな〜・・・と思いついたのがこのひじきサラダです。ひ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

: うりぼうさん

昔はグルメ情報誌の編集者。いろいろなお店を食べ歩いて行き着いた先が「おうちごはんが一番！」ということ。好みの味や食材にアレンジできるし、体にも優しくて食べるとほっとします。食事は日常の中で最も手軽にHAPPYになれる時間。 HAPPYな時間を過ごすために HAPPYな気持ちでお料理できたら素敵だし、食べて笑顔になってくれたらすごく嬉しい♪ そんなお料理の楽しさが少しでも伝えられたら嬉しいです。