今が旬の新玉ねぎ。
野菜の価格が高騰している中、
新玉ねぎは比較的手頃な価格で
お財布に優しい野菜のひとつ。
食べると疲労が回復するという玉ねぎには
デトックス効果もあります
脂肪を燃焼して血液をサラサラにしてくれるのだそう
玉ねぎを毎日食べたてらお肌もつるつるに・・・なれるかな〜(*^o^*)
そんな玉ねぎがメインのマリネをご紹介。
新玉ねぎはみずみずしくて辛さが少ないので
生で食べるサラダや......
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昔はグルメ情報誌の編集者。
いろいろなお店を食べ歩いて行き着いた先が
「おうちごはんが一番!」ということ。
好みの味や食材にアレンジできるし、
体にも優しくて食べるとほっとします。
食事は日常の中で
最も手軽にHAPPYになれる時間。
HAPPYな時間を過ごすために
HAPPYな気持ちでお料理できたら素敵だし、
食べて笑顔になってくれたらすごく嬉しい♪
そんなお料理の楽しさが
少しでも伝えられたら嬉しいです。