辛さとコク、ごま油の風味が絶妙！ふわふわ半熟玉子の豚キムチ炒飯（チャーハン）レシピあり

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おいしそう！

最近、少しずつ暖かくなってきたせいかスパイシー系の料理が無性に食べたくなります。（プラス、ビールも）こちらでご紹介するメニューもアジア系のメニューが続いているような。。。今日は、特製豚キムチ炒飯（チャーハン）をご紹介します。パラパラしたご飯、ふわふわの半熟玉子のとってもおいしい炒飯です辛さと酸味があるキムチとジューシーな豚肉の相性は抜群ですよねそこに、コチュジャンでコクと......

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: うりぼうさん

昔はグルメ情報誌の編集者。いろいろなお店を食べ歩いて行き着いた先が「おうちごはんが一番！」ということ。好みの味や食材にアレンジできるし、体にも優しくて食べるとほっとします。食事は日常の中で最も手軽にHAPPYになれる時間。 HAPPYな時間を過ごすために HAPPYな気持ちでお料理できたら素敵だし、食べて笑顔になってくれたらすごく嬉しい♪ そんなお料理の楽しさが少しでも伝えられたら嬉しいです。