夏が近づくと食べたくなるのがうなぎ
うなぎは「夏バテ知らず」と言われるほど栄養満点な食材ですが、
実は美容効果も大
おまけに、意外とカロリーが低いんです
これは食べなきゃ〜ってなことで、
今日みたいな暑い日にもさっぱり食べられる「うなぎちらし」に決定〜
た〜っぷりの薬味がうなぎの臭みや脂っぽさを消してくれ、
旨みと香ばしさを引き立てて、おいしさアップ
うなぎが苦手な方もこれなら食べやすいん......
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昔はグルメ情報誌の編集者。
いろいろなお店を食べ歩いて行き着いた先が
「おうちごはんが一番!」ということ。
好みの味や食材にアレンジできるし、
体にも優しくて食べるとほっとします。
食事は日常の中で
最も手軽にHAPPYになれる時間。
HAPPYな時間を過ごすために
HAPPYな気持ちでお料理できたら素敵だし、
食べて笑顔になってくれたらすごく嬉しい♪
そんなお料理の楽しさが
少しでも伝えられたら嬉しいです。