しっとりやわらか砂肝のコンフィ（レシピあり）レシピあり

1

おいしそう！

こんにちは久しぶりに作った砂肝のコンフィ大好きです女性の体にも良いので嬉しい食材です。柔らかく仕上がり焼き鳥の砂肝とはまた違った食感に。『しっとりやわらか砂肝のコンフィ』【材料】作りやすい分量砂肝・・・600g〇塩・・・小さじ1杯〇粗挽き胡椒・・・小さじ1/2杯にんにく・・・3片ローリエ・・・2枚ローズマリー・・・1本【作り方】1⃣ 砂肝は繋がっている部分をカットし、更に半分にカットする。（気に......