1/12 ぶりの幽庵焼きとスイスチャードのめはり寿司弁当

1/12 ぶりの幽庵焼きとスイスチャードのめはり寿司弁当
  1. おいしそう！

おはようございます！明日は休弁のため、今週最後のオベントー！！・ぶりの幽庵焼き・オイスター味玉・茗荷の甘酢漬け・カニカマのはんぺん団子・人参のメキシコ風・辣白菜 (ラーパーツァイ)・スイスチャードのめはり寿司メインはぶりの幽庵焼き。なんか皮しか見えてなくて真っ黒だけど、焦げてません！(笑)酒・みりん・醤油を同量と、柚子で作ったたれに漬けておいたぶり。この、たれに漬けておくのって、急いでるときは手間......

みずかさん

みずかさん

東京深川で 3頭のダックスと暮らす ぐうたら主婦。 料理嫌い。 曲げわっぱのお弁当箱に 詰めるだけのお弁当を記録中。 盛り付けに楽しさを見出して お弁当作りの テンション上げてます。 センスある大人向けのお弁当 【ヲトナベントー】 が目標です！ オトナベントーでも 大人弁当でもなく、 【ヲトナベントー】 と覚えてください(´▽`)/