おからのトマトサラダ

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おいしそう！

先日、鎌倉で『なると屋+典座』という野菜料理のごはんの店をやっているイチカワヨウスケさんのトークショーに行ってきました。イチカワヨウスケ×祥見知生トークショー　　ゲスト：明峯牧夫(たべごと屋のらぼう) 「野菜をいただくということ」出版されたばかりのイチカワさんの本　「なると屋+典座」の野菜をいただくより、今の時期の豆腐屋ならではの料理はと思って、おからのトマトサ・・・ ...