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こんにちは(^O^)/ ∞むげん∞です
今日は先日作ったタルト生地を使って冷蔵庫のあまり野菜を利用して何種類かのキッシュを作ってみました。 また、今回のキッシュは市販のタルト生地を代用していただいてもOKです☆彡 また、タルト生地がなくても、グラタン皿やオープン使用可能な器があれば、その......
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料理天国の影響で大阪あべの辻調理師専門学校にて料理界デビュー(幼い頃から台所で包丁を持つ)フランスのリヨンに渡る。帰国後フォーシーズンズホテル(イタリアレストランに配属時ザガットサーベイ1位)東京やニューヨークにてフレンチ、イタリアン、創作のシェフやメニュー開発。介護の手伝いをしながら、ヘルパーや野菜ソムリエを取得。現在、好評につきネット販売を開始!yahooにて【ムゲンレシピ】検索可能です。