ハーブの王様バジリコ 『ジェノベーゼソース』のリングイネ レシピあり

ハーブの王様バジリコ 『ジェノベーゼソース』のリングイネ
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    おいしそう!

レシピブログのランキングに参加中♪ 皆さまの素敵なサイトがランキングになっています♪ こんにちは(^O^)/ ∞むげん∞です。 今日は家庭菜園で育てていたバジルが大きくなったのでバジルを使ってパスタを作ってみました。ハーブの王様バジリコの爽やかな甘い香りと、かすかな辛みがナッツの旨味と香りに、パルメザンのコク、オリーブオイルで作られたジェノベーゼソースが、少し厚めのリングイ......

渡辺ム玄さん

渡辺ム玄さん

料理天国の影響で大阪あべの辻調理師専門学校にて料理界デビュー(幼い頃から台所で包丁を持つ)フランスのリヨンに渡る。帰国後フォーシーズンズホテル(イタリアレストランに配属時ザガットサーベイ1位)東京やニューヨークにてフレンチ、イタリアン、創作のシェフやメニュー開発。介護の手伝いをしながら、ヘルパーや野菜ソムリエを取得。現在、好評につきネット販売を開始!yahooにて【ムゲンレシピ】検索可能です。