秋茄子のチーズ焼きレシピあり

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おいしそう！

　　　今日も肌寒い1日。お天気は回復して、なんとか洗濯物が乾きそう！　　　今年の夏は猛暑続きで、秋も残暑が厳しいのかと思ってましたが　　　いきなり冬のような寒さー。　　　食べ物もちょっと前とはガラリと変わって温かいものばかり作ってます^^　　　秋茄子を使ってトースターで焼くおつまみ？　　　　　茄子とズッキーニ。お豆を入れてとろ～りチーズ焼きです♪　　　　　～　材料　～　　　　　　　　　　秋茄子　......