お節リメイク2品目!栗きんとんでスイートポテト♪

お節リメイク2品目!栗きんとんでスイートポテト♪
  1. おいしそう!

      リメイク2品目は栗きんとんを使ったおやつ~。    栗きんとんは、去年から手作りしてますが初めて作った時は分量などが    分からなくて大量に出来上がってしまい、消費が大変でした^^; さつま芋2本をみりんと砂糖できんとんにしたら、そりゃもう大量もいいとこで。。。 ちょっと考えれば分かりそうなものですが(ーー;)    で、今年は大き目のさつま芋1本をきび糖で煮てきんとんを作りました......

uiさん

uiさん

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。 季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。 大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)