春菊と鶏ハムのサラダ♪ナンプラーマヨで。レシピあり

最近出始めの春菊。冬が旬ですが今は細くて柔らかいサラダ用が出ています！虫が沢山付いてしまう前の若い春菊はサラダにとっても向いています～＾＾鶏ハムとパクチーを入れてナンプラーでアジアン風サラダ♪ 子供でも食べやすく出来ました！～材料～春菊 1束鶏ハム 5～6枚パクチー ......

8歳の息子と夫3歳の♀猫の4人家族。季節をごはんで感じられるように毎日楽しくお料理♪ 野菜コーディネーター、ハーブコーディネーター、国際薬膳食育師取得。大好きな野菜をもっとお料理に♪ 何気ない毎日の記録をつけてます(^^)

uiさん