おつまみにおかずにも♪マグロの塩麹漬けレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

今や塩麹を知らない人はいない位の塩麹ブーム♪(^w^) 我が家でも流行り始めてから作り始めて、今では無くてはならない調味料です。酒粕を使った料理は苦手だった夫も、塩麹なら難なくクリア！本当に万能で優秀な塩麹君♪ 塩麹は何にでも使えるので、今回はマグロの漬けに使ってみました＾＾マグロに塩麹を和えるだけでまったり濃厚なマグロに大変身です。～材料～ ......