　　根菜と豚肉のトマト炒め

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おいしそう！

もうだいぶ前に作った根菜炒め。蓮根も牛蒡も新物が出始めてきたので今の時期にもってこいな1品。蓮根のシャキシャキ感と牛蒡の歯ごたえがいいご飯のおかずです～＾＾最近毎日ＰＣを開いては、今まで自分の作ってきたお料理を見返して、お惣菜で作れるものは無いかな～と探してます。自分の作ってきたお料理を見返すと、ずいぶん作ってないものなど発見できてなかなか面白い～♪ ......