レシピブログ
11月イタリア料理classが全日終了しましたご参加くださいました、皆様ありがとうございました。基本の手打ちパスタは習得classで何回か扱ってきましたねこね方や、どこまで捏ねるのか?どのようにコシを出すのか・・・などなど各ポイントも理解しはじめていると思います今回は応用の手打ちパスタでした何といっても特徴は1、機械を使わなくてもおいしく作れる2、もちもちとした、おもちのような触感手軽で、美味しい......
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