野菜スティック＆みそ麹レシピあり

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おいしそう！

おはようございます♪ お友達のお家で食べて、すっかり魅力にハマってしまった塩麹。さっそく、お取り寄せをして仕込みました。ただ乾燥麹800gってけっこう多いでしょ！？そこで、みそ麹も一緒に仕込むことにしましたよ。みそ麹は一晩寝かせたら食べられるようですが、更にねかせた方が、麹の力で食材の味がより深くおいしくなるみたい。食いしん坊としては、ここは我慢するでしょ・・・ ...