ご褒美ごはん Vol.60　ベビースカラップとキャベツの昆布だし蒸しレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。けさはまあまあ暖かだったのに、日が陰ってきたら寒いこと！風がぴゅーぴゅー吹いて、しんしんと冷え込んでまいりました。あしたは寒いのかなぁ… 最近スーパーでも見かけるようになった、ほたての稚貝。わたしたちがお刺身などで口にするほたては、 3〜４年かけて成長したものだそうです。そして稚貝は、1年半ほどで間引いたものらしいですね。お味噌汁にしたりする・・・ ...