キムチの簡単ピザ

キムチの簡単ピザ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

市販のトルティーヤを使って、
フライパンひとつでできちゃう簡単ピザ！

★材料

(2人分)

  • ・トルティーヤ

    2枚

  • ・美味安心キムチ

    60g

  • ・ショルダーハム

    ２枚

  • ・プチトマト

    8〜10個

  • ・万能ネギ

    適量

  • ・ピザ用チーズ

    適量

  • ◉マヨネーズ

    大さじ２強

  • ◉コチュジャン

    小さじ３

  • ◉すり白胡麻

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    プチトマトのヘタを取り、半分に切る。万能ネギは小口切りにする。ハムは適当な大きさにちぎる。
    ◉を混ぜ合わせてコチュマヨを作る。

  2. 2.

    トルティーヤにコチュマヨを塗る。油をひかないフライパンに入れて、トルティーヤのにキムチ→ハム→プチトマト→万能ネギ→チーズの順に重ねていく。

  3. 3.

    蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼いたら、できあがり。

★ワンポイントアドバイス

１枚ずつ焼いてくださいね。

美味安心のキムチはそのまま使えますが、
汁気があるキムチはしっかり絞ることと、
大きいものは一口大に切ってから使ってください。

金子文恵さん

金子文恵さん

食べることが好き！ そして、ごはんを食べてくれた人の笑顔が大好き！！ ココロとカラダを元気にするごはんをめざして、日々奮闘中！