レシピブログ
カチョカヴァロというぶらさげて熟成させたチーズはクセがなく、濃厚で食べやすい一品です そのまま食べても良し、焼いても良しの大好きなチーズをパスタに使ってみました。 素材の味を生かしたシンプルながら美味しく仕上がっています 手のひらに収まる大きさで1個1000円前後とちょっとお高めですが、見かけた際は一度お試しください カチョカヴァロのペペロンチーノ <材料> スパゲッティー 100g カチョカヴ......
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