ボルシチ レシピあり

ボルシチ
  1. おいしそう！

ボルシチ ＜材料＞ 牛肉　500g ニンジン　半分 セロリ　半分 じゃがいも　１個 ビーツ缶　半分 キャベツ　3，4枚 コンソメ　１個 ケチャップ サワークリーム 塩胡椒 ＜作り方＞ １．牛肉はぶつ切りにし、塩胡椒を振っておきます。セロリ・ニンジンは乱切りにし、鍋に入れてひたひたの水を注ぎ１時間ほど煮込みます。 ２．適当に切ったじゃがいも、キャベツ、ビーツ、コンソメ、ケチャップ、ビーツの汁を加え......

高田　大雅さん

高田　大雅さん

Foodist Link 株式会社代表取締役。食のイベント企画運営からケータリング・レシピ開発・商品開発など食に関わるあらゆる事業を執り行っています。