田作りレシピあり

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おいしそう！

田作り豊作を願って作られるおせち料理。豊作なのに魚？と思われるかもしれませんが、昔は肥料にイワシを使っていたのです。カタクチイワシの稚魚はゴマメ、漢字で書くと五万米です。簡単に出来て栄養たっぷりなのでぜひ作ってみてください＜材料＞　＊４人分＊ゴマメ　100g 炒り胡麻 ☆醤油　大さじ２ ☆砂糖　大さじ１/２ ☆酒　少々 ☆みりん　少々＜作り方＞フライパンでゴマメを焦がさないよう乾煎りし......