白菜と挽肉、ニラを使った卵とじレシピあり

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おいしそう！

栄養たっぷり卵とじ冷蔵庫の中に使いかけの野菜しかない、そんなときにはなんでも卵でとじましょう。切って炒めてとじるだけ。卵は栄養豊富で使い勝手もいい食材なのでぜひ常備しておきたいですね。味付けは醤油だけでなく、今回のようにオイスターソースを混ぜても美味しいです。どうぞお試しください。＜材料＞　＊１人分＊白菜　１、２枚分ニラ　２、３本卵　３個挽肉　80g 塩胡椒オイスターソース醤油......