カロッツァ（モッツァレラチーズとアンチョビのホットサンド）レシピあり

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おいしそう！

見た目はシンプルな狐色のトースト。食べてみると、外はカリッと。中はジューシー。ジュワっと口の中に広がった後にやってくる、モッツァレラチーズのとろーり感、アンチョビの塩気。ほんのりと鼻から抜けるガーリックと黒胡椒の香り。一口で目尻が下がる、イタリアの前菜です。ワインとの相性は抜群の一品。是非お試しください。カロッツァ＜材料＞＊２人分＊バゲット卵１個牛乳 200cc アン......