コンビニで入手したグリルチキンを使いました。
手で裂いておきます。
ニラはカットして耐熱容器に入れ、油を少し入れて混ぜ、
ふたをして電子レンジ600wで1分30秒程度加熱して
取り出します。
裂いたチキンを混ぜるだけです。
チキンに味がついているので、調味料は加えません。
いかがでしょうか。...
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NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議(テレパックTELEPAC)内の研究会です。
災害など非常時のために、日常生活の中で備蓄して欲しい非常食(乾物や缶詰を含む)を効率よく消費する1つの手段として、レシピを考えています。また、調理の工夫、食べ方の工夫も合わせて考えています。
2013年日本災害食学会を設立、事務局を担当しています。